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생생정보통 28년 전통 우렁이추어탕 식당 위치 전설의맛
생생정보통 28년 전통 우렁이추어탕 식당 위치 전설의맛 우렁이는 달팽이와 비슷한 외모를 갖고 있습니다 종에 따라 크기도 제각각이고 생각보다 정말 큰 사이즈도 있는데 그런 경우에는 식용으로 먹는 것은 국내에선 보지 못했습니다. 커봐야 성인 손톱만한 사이즈 정도를 취급하는데 적당한 사이즈여야 식감도 오히려 더 좋고 먹기 편리한 장점이 있기 떄문인 것 같습니다. 저는 너무 큰 우렁이보단 딱 새끼손톱만한 적당한 사이즈가 먹기도 편하고 식감도 맛도 좋았던 것 같습니다. 우렁이 추어탕 뿐만 아니라 우렁쌈밥도 찾아보면 식당들이 참 많이 있는데요. 단백질이 정말 풍부해서 어지간한 육류와 비교해봐도 전혀 뒤쳐지지 않을만큼 영.......
식객 허영만의 백반기행 영월 순도 100% 메밀묵밥 감자옹심이 식당 위치
식객 허영만의 백반기행 영월 순도 100% 메밀묵밥 감자옹심이 식당 위치 주천면으로 넘어가 순도 100% 메밀을 만나본다고 하는데요. 요즘에는 100% 메밀을 만나보기가 그렇게 힘들다고 하는데 그래서 그런지 이곳이 더 귀한 숨은 맛집인 것 같습니다. 30년 단골들도 극찬을 하는 곳인데 반찬도 상당히 퀄리티가 좋습니다. 토마토장아찌, 마늘종볶음, 시금치무침 등 다채로는 색상의 반찬들 그리고 도토리묵과는 다른 메밀묵이 나오는데 찰기는 덜한 것 같지만 맛은 오히려 한수 위라고 합니다. 메밀향이 얼마나 강한지 먹자마자 감탄을 연발하는데요. 살짝 까슬까슬한 식감이 있는데 참 재미있는 맛이라서 더 매력적이라고 하네요. 옛날부터 이어.......
식객 허영만의 백반기행 영월 묵은지닭볶음탕 식당 위치 군내 나야 찐이다
식객 허영만의 백반기행 영월 묵은지닭볶음탕 식당 위치 군내 나야 찐이다 이날에는 장근석 배우가 함께했는데요. 정말 오랜만에 보는 배우라서 참 반가웠습니다. 강원도 영월은 조금만 옆으로 가면 산이 있고 바다가 있어 두가지 맛을 다 즐길 수 있는 재미가 있는 곳인 것 같습니다. 가장 먼저 만난 요리는 묵은지닭볶음탕 2년 묵힌 묵은지로 군내가 제대로 난다고 하는데요. 쿰쿰한 냄새가 있지만 고기와 함께 끓여가면서 그 냄새는 중화되긴 해도 맛은 깊게 남기 때문에 입 안에 깊게 남는다고 합니다. 영월의 숨은 맛집이라고 하는데 인테리어도 제 스타일 음식도 제스타일인 것 같습니다. 영월의 맛을 제대로 즐길 수 있는 이곳은 반찬부터.......
동네한바퀴 목포 8천원 백반 집 위치 31년 전통
동네한바퀴 목포 8천원 백반 집 위치 31년 전통 목포의 백반집이 가끔씩은 정말 궁금했습니다. 목포하면 가장 먼저 떠오르는 것은 상다리가 휘어지는 밥상입니다. 그만큼 다양한 식재료를 사용해서 만드는 것이 전라도의 특징인 것 같습니다. 확실히 바닷가 근처로 갈수록 해산물 종류의 반찬들이 점점 많아지는데요. 그 지역의 특산물을 많이 활용해야 저렴하기도 하고 신선하기 때문에 그런 것 같습니다. 목포에는 일반 가정집에서도 이정도는 기본으로 차려 먹는다고 하는데 확실히 큰집에 가보면 맞는 말인 것 같기도 합니다. 그도 그럴게 옛날에는 확실히 이 말이 맞았지만 요즘에는 세대가 많이 변화하면서 또 상다리 휘어지는 밥상도 이제.......
동네한바퀴 목포 먹갈치조림 해산물한상 식당 위치
동네한바퀴 목포 먹갈치조림 해산물한상 식당 위치 갈치에도 종류가 꽤나 다양하다는 것을 이번에 처음 알았습니다. 제주도 하면 은갈치 목포하면 먹갈치라고 하는데 은갈치는 말 그대로 몸에서 은빛이 나서 이렇게 불리우는데 달빛이 밝은 날에 잡으면 그 빛깔이 그렇게 아름답다고 합니다. 그리고 먹갈치는 말 그대로 거무티티해서 이렇게 이름이 지어졌는데 맛으로 따지면 먹갈치가 맛이 훨씬 더 좋다고 합니다. 맛은 개인차가 있을텐데 이는 또 요리를 하는 사람에 따라 맛의 차이가 생기기도 할테니 정확히 어떤 것이 더 맛있다라고 생각하긴 어려운 것 같습니다. 구이로도 손색이 없지만 유독 먹갈치조림으로 많이 찾는다고 하는데 저도 솔.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)