들꽃향기 건강 밥상

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오이무침 레시피 생오이무침

오이무침 레시피 생오이무침

오이무침 레시피 생오이무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭한 식감이 좋은 오이는 간단한 반찬으로 먹기에 좋아요. 계절이 좋을 때 풍성하게 나오는데 마트에 가면 겨울에도 만날 수 있어요. 오이는 간단하게 무침으로 만들어서 밥상에 올리는 편이에요. 오이는 수분이 많은 채소로 만들어 놓고 시간이 지나면 물이 생기니 한 끼에 클리어할 정도로 만들어 먹는 게 가장 좋아요. 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어 만만하게 올리는 반찬 종류가 아닐까 싶어요. * 재료 * 오이 1개 → 손질 후 150g, 양파 35g, 대파 15g, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 0.8큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 설탕 0.6큰술, 참기름.......

오트밀죽 레시피 오트밀 먹는법 요리

오트밀죽 레시피 오트밀 먹는법 요리

오트밀죽 레시피 오트밀 먹는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오트밀은 수용성 식이섬유가 풍부하고 GI 지수가 낮은 편으로 혈당을 천천히 올려주어요. 칼로리가 낮아서 다이어트 음식으로도 좋고 식사대용으로 먹기에 좋아요. 집에 밥이 없을 때 간단한 식사메뉴로 안성맞춤~~! 오트밀 요리는 다양하지만, 저는 오나오 레시피와 죽을 자주 만들어 먹어요. 죽을 만들어 먹으면 부드러운 맛이 좋고, 한 끼 식사 메뉴로 든든해요. 1인분에 30g 정도 사용하면 되고, 들어가는 부재료는 참치나 채소, 닭가슴살, 계란 등 집에 있는 것들로 준비해서 넣으면 되고 다양하게 넣으면 더 푸짐하게 즐기실 수 있어요. 저는 칵테일새우와 불린 미역을 넣고 만.......

고구마 에어프라이어 온도 고구마 굽기

고구마 에어프라이어 온도 고구마 굽기

고구마 에어프라이어 온도 에어프라이어 고구마 굽기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 겨울에 먹기에 좋은 간식이에요. 저도 좋아해서 박스로 사다 두고 먹고 있어요. 그냥 쪄서 먹어도 맛있고, 찐 걸 먹다가 남으면 다른 요리에 활용해도 좋아요. 고구마는 재료 본연의 단맛이 있어서 간식으로 먹기에 좋아요. 고구마를 찐 후 납작하게 눌러서 에어프라이어에 구워주면 어찌나 맛있는지 정말 꿀맛이에요. * 재료 * 찐 고구마 2개, 종이호일, 포도씨유, 올리브오일 1. 고구마 찌기 찐 고구마는 2개 준비했어요. 에어프라이어에 들어가는 만큼 준비하면 돼요. 2. 손질 후 자르기 껍질을 손질 후 1cm 정도 두께로 잘라주었어요. 3. 고구마 올.......

계란 삶는 시간 완숙 반숙 계란 삶는법

계란 삶는 시간 완숙 반숙 계란 삶는법

반숙 완숙 계란 삶는 시간 완숙 반숙 계란 삶는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 달걀을 자주 삶아 먹어요. 자주 삶다 보니 편하게 에그쿠커를 자주 활용하는데 시간을 체크해야 할 때는 냄비에 삶아서 하나씩 건져내곤 해요. 계란 반숙 삶는 시간은 5~8분 정도면 되고, 계란 완숙 삶는 시간은 9~12분 정도 돼요. 개인적으로 부드럽고 촉촉한 맛이 좋은 반숙란을 좋아해요. 달걀은 동일한 시간을 삶아도 화력과 달걀 크기에 따라서 삶는 정도가 조금씩 달라요. * 재료 * 달걀 6개, 굵은소금 0.5큰술, 식초 1큰술, 물 1.2리터 1. 계란 상온에 내놓기 달걀은 6개 준비해서 계란삶기 1~2시간 전쯤에 미리 상온에 내놓았어요. 상온에 내놓아.......

참치 감자짜글이 레시피 감자요리

참치 감자짜글이 레시피 감자요리

참치 감자짜글이 레시피 감자 참치짜글이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 있는 재료들을 툭툭 썰어 넣고 감자요리 & 참치요리로 참치를 더해 고추참치 감자짜글이를 만들었어요. 짜글이는 채소를 다양하게 넣고 끓이게 되는데요. 들어가는 재료는 정해진 게 없으니 냉장고에 남아 있는 자투리 채소나 집에 있는 채소를 넣고 만들면 돼요. 이런 찌개류는 자투리 채소를 해결하기에 참 좋아요. 스팸이나 참치, 돼지고기를 넣고 끓여주면 더 푸짐하고 맛있게 즐기실 수 있어요. 고추참치를 넉넉히 구입해서 요리에 참치캔 요리를 넣고 자주 만들고 있어요. * 재료 (2~3인분) * 감자 2개 170g, 애호박 110g, 고추참치 1개 150g, 양파 80.......