행주치마의 정겨운 집밥
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두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개 레시피
두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개 레시피 며칠 안 먹으면 생각나는 음식 중 하나가 된장찌개 아닐까요? 여행지에서 돌아와도 김치찌개나 된장찌개를 찾고 명절 느끼한 음식 끝에도 된장찌개가 꼭 생각나는데요. 이웃님들은 어떤 된장을 드실까요? 시판 된장도 요즘 잘 나와서 고깃집 된장찌개도 먹을만하지요. 저희는 아파트에서도 직접 된장을 담아 먹습니다. 된장 담그는 일이 담그는 법보다 관리하는 것이 더 큰 숙제이기에 집에서 된장 담그는 일이 점점 없어져가고 있는 것 같아요. 된장을 많이 먹는 편인 우리 집은 입맛도 까다로워 남의 집 된장도 안 먹고 꼭 집에서 담근 집 된장 즉 재래된장을 찾으니 올해도 장 담그기를 놓치지.......
새우 굴소스 볶음우동 만드는법 식자재몰 베스트온
새우 굴소스 볶음우동 만드는법 식자재몰 베스트온 면 요리를 좋아하다 보니 다양한 면종류를 먹어보고 있는데 늘 먹어도 쫄깃한 면발에 반하게 되는 우동면은 쟁여 놓고 먹을 정도로 좋아하는 면 종류 중에 하나에요. 날씨가 쌀쌀한 날에는 국물 있는 우동면을 즐기다가도 맛있는 면 요리 먹고 싶은 날에는 새우와 굴소스 넣고 만든 새우 볶음우동이면 간단한 술안주도 되고 야식이나 한 끼 식사로도 충분하더라고요. 우동면만 있으면 냉장고 재료 활용하여 조금은 특별하게 면 요리 맛보게 되는 것 같아요. 집에서 만들어도 중국집에서 먹는 야끼우동 못지않은 비주얼과 맛이 만족스러워 우동면이 떨어지기 전에 우동면을 주문하게 된답니다. 오.......
백종원 잔치국수 레시피 간단 잔치국수 만들기 멸치국수
백종원 잔치국수 레시피 간단 잔치국수 만들기 멸치국수 멸치를 정말 좋아하는듯합니다. 국이나 찌개에 밑국물도 멸치육수가 들어가고 조림이나 볶음에도 멸치가 들어가니 말이죠. 그러니 멸치 한박스 먹는일이 오래가지 않는 집이에요. 예전 우리 엄마 시절에는 미원과 다시다로 맛을 내었기에 지금보다는 멸치 소비량이 적었지만 요즘은 멸치가루까지 내어 맛을 내는 음식이 많아졌어요. 병원에 계신 친정엄마가 맛있다고 하시는 음식이 대부분 멸치가루가 많이 들어간 레시피더라구요. 이모가 해주신 머위들깨찜이 맛있었다고 하시길래 이모의 비법은 멸치육수와 멸치가루를 많이 넣은 감칠맛 나게 만드셨다고하니 제가 들기름에 볶아 멸치육.......
오이지무침 만드는 법 새콤달콤 오이지무침 레시피
오이지무침 만드는 법 새콤달콤 오이지무침 레시피 점심을 거하게 먹은 남편과 저는 잔치 국수가 저녁 메뉴였는데 아이들은 잔치국수를 잘 안 먹으니 오일 파스타를 만들어주면서 반찬으로 새콤달콤 오이지무침 한 접시 내 놓았더니 피클처럼 맛있다고 합니다. 물엿 오이지 두 번째 담아 다 먹고 또다시 물엿이 빠진 오이지를 담가보았는데 비율 실패로 오늘 저녁에 또다시 실험해 보려고요. 물엿이 들어가니 왠지 아까운 것 같아서 소금, 설탕, 식초, 소주 비율로 담았는데 절임은 완벽한데 짜게 되었더라고요. 소금 조절 다시 해서 레시피 올리도록 할게요. 오이지무침 만드는 법은 오이지 맛에 따라 양념이 다르답니다. 저는 일전에 담근 물엿.......
돼지고기 떡갈비 만들기 소고기 떡갈비 양념 레시피
돼지고기 떡갈비 만들기 소고기 떡갈비 양념 레시피 아이 반찬이 늘 신경이 쓰입니다. 아직 나물이나 매운 반찬을 잘 먹지 못하기에 아이 반찬을 따로 만들어야 하는 경우가 많습니다. 떡갈비 반죽을 넉넉하게 해두면 아이반찬으로 요긴하게 쓰입니다. 카레나 볶음밥 위에도 하나씩 구워 곁들여주면 새로운 듯 근사하게 느껴지니 아이가 좋아하더라고요. 아이 반찬뿐만 아니라 다양하게 활용도가 좋은 떡갈비 반죽 쟁여 놓으면 고기전에도 활용이 가능하고, 샌드위치, 햄버거 등 고기가 들어가는 요리에 조금씩 넣게 되면 따로 양념하지 않아도 되는 편리한 방법입니다. 평소에 쟁여 둔 떡갈비 반죽으로 여러 가지 음식하는 아이 생일날에도 떡갈.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
