행주치마의 정겨운 집밥

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돼지고기 카레 맛있게 만드는법 (오뚜기 카레 )

돼지고기 카레 맛있게 만드는법 (오뚜기 카레 )

돼지고기 카레 맛있게 만드는법 (오뚜기 카레 ) 오뚜기 카레 말만 들어도 노래가 흥얼흥얼 나오게 될정도로 우리에겐 친숙한 카레가루죠. 그래서 그런지 고형카레보다 오뚜기 카레가루를 아이들이 더 좋아합니다. 저는 고형카레가 나오기 시작하면서부터 편리하기도하고 카레가루와 하이라이스 조합의 맛이 나와 주로 사용했는데 아이들이 학교에서 먹는 카레가 맛있다고 해서 다시 처음으로 돌린 카레 맛있게 만드는법입니다. 아이들이 콩을 다 골라내곤하지만 완두콩밥은 좋아해서 폭탄으로 넣었어요. 이럴때 먹이지 언제 먹이겠나 싶더라구요. 며칠전에 쟁여 놓은 막대 돈까스 에어프라이어에 구워 올렸더니 돈까스 카레가 되죠. 날이 더우니.......

수제돈까스 만드는법 등심 돈까스 만들기 레시피

수제돈까스 만드는법 등심 돈까스 만들기 레시피

수제돈까스 만드는법 등심 돈까스 만들기 레시피 돈까스 좋아하시나요? 일식돈까스 , 경양식 돈까스가 있는데 저는 경양식 스타일이 좋은데 아이들은 일식 돈까스를 더 좋아하는듯해요. 가끔 돈까스 포장해와서 에어프라이어에 간단하게 데워서 먹기도 하는데 고기가 어찌나 얇은지요. 튀김옷만 두툼하여 이게 뭔가 싶어 집에서 등심 돈까스 만들기 했어요. 손바닥만 한 돼지고기의 등심으로 튀겨 낸 수제돈까스가 아니고 막대 모양으로 먹기 좋고 집어먹기 좋은 모양으로 튀겨낸 미니 돈까스라지요. 국대접만한 등심 돈까스를 튀기다 보면 기름 온도 조절을 잘하여 속까지 완전히 익혀야 수제 돈까스 인물이 나지요. 그래서 저는 종종 미니 돈까.......

해물 순두부찌개 끓이는법 간단 새우 순두부찌개 레시피 양념장

해물 순두부찌개 끓이는법 간단 새우 순두부찌개 레시피 양념장

해물 순두부찌개 끓이는법 간단 새우 순두부찌개 레시피 양념장 새우 몇마리넣고 해물 순두부찌개라고 하지만 새우 온마리로 끓이는 새우순두부찌개 맛을 보면 냉동자숙새우는 안 찾게 됩니다. 먹을때 새우 손질을 해서 먹어야하는 번거로움이 있지만 해물 순두부찌개 끓이는법에 해물맛을 새우가 충분히 내줍니다. 순두부찌개 양념장 간단하게 만들어 끓인 간단 순두부찌개 레시피 '저는 순두부와 판두부를 같이 사용하여 순두부집 전문점 못지 않은 식감을 냈어요. 저희 가족이 즐겨 찾는 경주 멧돌 순두부집보다 더 맛있다고 하는 해물순두부찌개 끓이는법입니다. 그집은 모두부가 예술이라 즐겨 찾는곳이기도해요. 재료 순두부2팩 , 판.......

고추장 제육볶음 레시피  앞다리살 제육 양념 만들기

고추장 제육볶음 레시피 앞다리살 제육 양념 만들기

고추장 제육볶음 레시피 앞다리살 제육 양념 만들기 어제까지 너무 덥다는 말을 했는데 어젯밤부터 제주도서부터 장마가 시작되어 그런지 더위가 한풀 꺾인 것 같죠. 외부활동을 할 수 있을 것 같아서 볼일 보고 들어왔어요. 날씨가 더위지니 주부들은 매끼 먹거리가 걱정이 되지요. 저도 그러한 마음에서 몇가지 준비해둔게 있어요. 아이들 돈까스와 제육볶음 양념 넉넉하게 해서 냉동보관해두었더니 반찬이 마땅하지 않은날 꺼내서 볶기만하면 되니 간편했어요. 고추장 제육볶음에 김치까지 넣으면 더 맛있죠. 그리고 여기에 두부구이 한점이면 푸짐하고 든든한 한끼가 되는데 오늘은 고추장 제육볶음 레시피만 담아봤어요. 재료 돼지 앞다리살.......

애호박볶음 레시피 새우젓 호박볶음 호박반찬

애호박볶음 레시피 새우젓 호박볶음 호박반찬

애호박볶음 레시피 새우젓 호박볶음 만들기 호박반찬 여름 반찬으로 즐겨 먹고 있는 호박볶음 새우젓하고 궁합이 찰떡이라 맛도 좋고 만들기 간단한 애호박볶음 레시피 이웃님들도 자주 만들어 드시고 계시죠. 여름에는 비빔밥을 즐겨 먹다 보니 비빔나물로도 많이 먹고 있는 새우젓 호박볶음 레시피입니다. 겨울에는 애호박 하나 가격이 얼마나 비싼지 안 먹고 말지하며 장바구니에 쉽게 넣어지지 않았는데 이제는 세일 가격으로 990원 하는 날도 종종 있네요. 여름 반찬으로 좋은 호박 반찬 만들어보아요. 재료 애호박 1개, 양파 조금 마늘 다진 것 반 숟가락, 들기름 1숟가락 반 새우젓 2/3숟가락 멸치육수 50ml 1, 새우젓 애호박볶음에 새우.......