팬이맘의cook
Posts
3038 posts무장아찌 만들기 담는법 무짠지 담그는법 간장 무장아찌무침
무장아찌 만들기 무장아찌담는법 무짠지담그는법 간장 무장아찌담그는법 무장아찌무침 만들기 무가 어찌나 달고 단단하니 아삭하고 맛있던지 다발무를 사다가 무생채도 만들고 깍두기도 담그고 국도 졸임도 만들어 먹었네요. 무요리 이렇게 무궁무진한데 이번에는 무장아찌도 만들었지 뭐예요. 꼬들거리는 식감에 아삭함까지 담긴 짭조름한 무장아찌 담는법 ~ 무장아찌 담는법에는 무에 물엿을 부어 삼투압으로 수분을 빼고 장아찌 담근 물은 따라내고 일정 부분은 남겨두어 단맛을 주고 진간장을 채워서 간장 장아찌 담그고 일주일 정도 충분히 두었다가 꺼내서 무장아찌무침까지 맛있게 만들어보았어요. 무짠지는 간장만 넣어 만들면 색이 진하.......
매운 닭볶음탕 레시피 양념장 국물 닭도리탕 황금레시피
닭볶음탕 레시피 국물 닭도리탕 황금레시피 국물 닭볶음탕 레시피 매운 닭볶음탕 황금레시피 안녕하세요. 팬이맘입니다. 크리스마스 잘 보내셨어요? 이제 정말 2025년이 얼마 남지 않았네요. 올해는 더 바쁘게 지나간 것 같아요. 근데 생각해 보면 또 기억에 남는 일은 별로 없는 것도 같아 아쉬워요~ 오늘은 주말에 맛있게 드실 수 있는 매운 닭볶음탕 레시피를 준비해 봤어요. 자작자작 끓여놓으면 이보다 좋은 밥반찬이나 술안주가 없는데요. 국물을 자작하게 넣어 만들어 놓으면 국물도 떠서 먹고 밥도 말아 드시고 양념 잘 밴 파근한 감자도 쏙쏙 골라 먹게 되고요. 살코기는 야들야들한 국물 닭볶음탕 황금레시피입니다. 매운맛으로 만들었.......
애호박 달래된장국 끓이는법 레시피 달래요리
애호박 된장국 끓이는법 달래된장국 레시피 애호박 된장국 레시피 달래된장국 끓이는법 달래요리 한국인은 밥심 아닐까요? 보글보글 끓인 된장찌개에 밥 한 공기 딱 떠서 사르륵 말아먹으면 하루가 든든한데요. 된장찌개로 끓일까 하다가 향긋한 달래와 달큼한 애호박, 시원한 무를 듬뿍 넣어 끓인 애호박 달래된장국입니다. 오후에 마트에 갔는데 냉이가 보이기에 달래도 곧 나오겠구나 싶어 달래요리 구수한 달래된장국 끓이는법 살짝 꺼내서 소개해 드립니다. 구수하게 멸치육수를 내었고 여러 가지 재료가 한데 어우러지게 한 냄비 든든하게 끓여놓았는데 어찌나 맛깔스럽던지 밥 두 공기는 기본으로 먹게 되는 달래 된장국 레시피입니다. 애.......
제육볶음 양념장 황금레시피 돼지 고추장불고기 만들기
제육볶음 레시피 제육볶음 황금레시피 제육볶음 양념장 레시피 돼지 고추장 불고기 양념 고추장불고기 레시피 든든한 반찬이라면 역시 고기 요리가 최고지요. 특히나 돼지고기는 가성비도 좋고 부위 별로 맛도 달라서 제육볶음 한 가지를 하더라도 고소한 삼겹살로 할지 부드러운 목살로 할지 아니면 적당한 기름과 살코기가 많은 앞다리살을 선택할지 기름이 적은 뒷다리살을 사용할지는 본인의 취향껏 고르시면 되는데요. 오늘은 제육볶음 거리로 젤 만만한 돼지 앞다리살을 활용하여 고추장 제육볶음 황금레시피로 매콤하게 만들어볼게요. 이번 제육볶음 양념장에는 고추장과 고춧가루, 진간장을 넣고 생강 설탕을 넣어 볶아봤는데요. 고추장.......
연어초밥 만들기 소스 단촛물 초밥 밥 하는법 연어요리 레시피
연어초밥 만들기 단촛물 만들기 연어초밥 소스 만들기 연어요리 레시피 초밥 밥 하는법 연어를 좋아하는 아들램이 있어 연말이라 연어초밥도 만들어봤어요. 연어 회를 특히 좋아하는데 이렇게 초밥을 만들어 주어도 좋아하고 지난번 만든 연어 파피요트로 혼자 감동하면서 먹더라고요. 그렇게 좋은가 연어요리가~~ 오늘은 연어초밥 만들기 새콤달콤 단촛물 만드는 방법도 간단하게 알려드릴게요. 단촛물은 배합초라고도 하고 초대리라고도 해요. 같은 말이니깐 참고하시면 되어요. 단촛물 비율은 보통 식초 3큰술 : 설탕 2큰술 : 소금 1작은술 비율이 황금 비율인데요. 좋아하는 맛으로 조율하시면 됩니다. 생연어는 초밥용으로 사서 자를 필요가.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)