하우매니 심플레시피
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나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리
나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리 방송 촬영 스케줄로 주말 시골살이를 신랑 혼자 보내고 봄나물들 나오는 것들 해 오라고 오더만 내리고 있는데요. 지난주에는 시골집 뒤꼍에 퍼져있는 돌나물 돈나물 한 바구니 잘라오라고 했습니다. 부모님의 부모님 때부터 돈나물이 있었는데 시골 외딴 집이라 공기도 좋고 오가는 사람도 거의 없고, 다니는 동물들도 없으니 청정지역 이라 깨끗하답니다. 결혼하고 첫 여름에 시어머님이 담그시던 돌나물 물김치가 아직도 눈에 선합니다. 따뜻한 햇살 아래서 나박김치 담가서 그 위에 돌나물을 얌전히 올리셨던 기억이 납니다. 돌나물이라는걸 알지 못했던때라 그게 너무 신기해서 더 오래.......

깍두기 볶음밥 레시피 신깍두기 요리 파기름 김치볶음밥
깍두기 볶음밥 레시피 신깍두기 요리 파기름 김치볶음밥 한 주의 시작인 월요일입니다. 또 활기차게 한 주를 시작해야겠습니다. 오늘은 정리수납 1급 수업에서 아나바다 행사 하기로 해서 짐 챙기느라 바쁘겠습니다. 오전에도 수업이 있어서 꽉찬 하루가 될듯 한데 힘을 내봅니다. . . . 벌써 봄이라고 지난 김장때 만들었던 묵은 김치들이 손이 잘 가지 않습니다. 배추김치는 묵은지로 만들어서 몇년을 두고 먹을수록 깊은 맛이 나는데 깍두기 무김치 종류는 묵은내가 나서 빨리 먹어야합니다. 봄 되는 걸 어찌나 잘 아는지 섞박지 조금 남은 게 군내가 나기 시작해서 마지막 조금 남은 무김치로 깍두기 볶음밥 만들어서 한 끼 혼밥 메뉴로 준비.......

어묵 비빔국수 양념장 레시피 소면 삶는시간 국수요리 어묵요리
어묵 비빔국수 양념장 레시피 소면 삶는시간 국수요리 어묵요리 주말 잘 보내셨어요? 하우매니는 토요일 방송 촬영 15시간 하고 새벽에 끝나서 완전 기절~ 일요일 한나절은 아무것도 못하다 오후에 결혼식이 있어서 다녀왔답니다. 그 와중에 이맘 때 아니면 못보는 야간 벚꽃 구경 나갔다 왔어요. 낮에도 이쁘지만 조명 아래 벚꽃은 정말 환상적 이지요. 이번 주 안양천 한 번 나가야는데 선거일 낮에는 벚꽃 구경 인파가 엄청 몰릴듯합니다. 때마다 다르게 느껴지는 자연의 아름다움 꽃구경도 놓치지 마세요. 지난주 요리샘들 모여서 촬영하는 건 맛집 탐방이랑 다른 스케줄로 미뤘는데요. 담그다 스튜디오 스텝들 늦은 점심 만들어 준다고 어묵.......

멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법
멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법 먼저 방송 촬영하고 남은 돼지고기 다짐육 있어서 소분해서 얼려두었는데 오늘 또 촬영 준비하면서 냉장고 비우느라 다진돼지고기 요리 뭘할까 고민을 좀 했답니다. 아들이 얼마 전에 돈까스 먹고 싶다는 얘기를 해서 돈가스 대신 멘치카츠 만들기 해 줬습니다. 멘치까스는 다진 고기를 이용해 돈가스처럼 만드는건데 이번엔 모짜렐라도 넣어 만들어 줬는데 아들이 맛있다며 잘 먹었습니다. 튀긴 음식이야 맛 없는게 없는데 고기튀김 이라니 생각만 해도 맛있지요. 튀김 요리 잘 안 하게 되는데 모처럼 큰맘 먹고 만들었더니 제가 먹어봐도 맛있습니다. 일본 요리 전문점에서나 사 먹었던 멘치카츠.......

간장돼지불고기 양념 소스 레시피 돼지고기 요리
간장돼지불고기 양념 소스 레시피 돼지고기 요리 촬영 준비 위해서 냉장고 털기를 했는데 파도 파도 뭐가 계속 나옵니다. 요리를 하려면 부재료, 양념들도 있어야해서 한가지 재료만 가지고 할 수 없어서 다양하게 많습니다. 식재료를 대량으로 사서 소분해서 저장해 두는 것들이 많은데 정리수납과정 2개월째 배우면서 냉장고에 뭔가 많이 들어있는게 싫어져서 앞으로는 집 앞 마트에서 조금씩 장 보기로 했답니다. 요리를 하는 동안은 미니멀 라이프는 절대 안되겠지만 식재료는 바로바로 소비하는 습관을 가지려고 합니다. 냉동실에 소분해서 한 번 볶아 먹을 만큼 얼려두었던 돼지고기 불고깃감이 있어서 해동해서 간장불고기 만들었습니다. .......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
