하우매니 심플레시피

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베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 간단한 버섯 요리

베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 간단한 버섯 요리

베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 간단한 버섯 요리 냉장고에 한두 개 꼭 사서 두는 식재료 중에 팽이버섯이 있는데요. 날짜가 좀 되어서 빨리 먹어야겠다 싶어서 어제저녁 반찬으로 팽이버섯볶음 만들었습니다. 팽이버섯의 오돌오돌 씹히는 식감이 매력적인데요. 버섯 종류가 많아도 각각 버섯마다의 식감과 맛이 다른게 재미있습니다. 초간단으로 쉽게 만들 수 있는 버섯 요리입니다. 여러 가지 재료들과 함께 다양하게 만들 수도 있고, 재료나 양념도 초간단이라 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 불닭 소스 같은 매운 양념으로 볶아도 좋지만, 깔끔하게 하얗게 볶아 먹어도 좋습니다. 아이들도 먹을 수 있는 반찬이자 간단한 술안주도 됩니다. 특.......

소규모 출장뷔페 음식 배달 파티룸 키즈카페 홈파티 요리 소풍앤파티

소규모 출장뷔페 음식 배달 파티룸 키즈카페 홈파티 요리 소풍앤파티

소규모 출장뷔페 음식 배달 파티룸 키즈카페 홈파티 요리 주문 소풍앤파티 하우매니가 운영하는 케이터링 업체 소풍앤파티는 4~5월 바쁘게 행사 준비를 해 드렸는데요. 파티에 필요한 요리들을 주로 해 드리는데 박스 케이터링을 많이 하고요. 가끔 도시락 주문도 있어서 해 드리고 있습니다. 20년 케이터링 일했었는데 몇 년 쉬다가 다시 요리가 하고 싶어서 리 오픈했는데 단골님들도 기억했다가 재주문 주시고 리오픈 소식에 소개도 많아서 몇 년 쉬었던 게 무색할 만큼 주문이 많아서 감사합니다. 출장뷔페 에서 소규모 는 주문이 어려운 모임들도 많은데요. 박스 케이터링은 5인분부터 주문이 가능합니다. 경기도 남양주 개업식 출장뷔페 음.......

스팸 감자짜글이 레시피 고추장찌개 만들기

스팸 감자짜글이 레시피 고추장찌개 만들기

스팸 감자짜글이 레시피 고추장찌개 만들기 새벽에 작업실에서 파티 요리 일 한바탕해서 보내고, 비 오니깐 새벽에 일어나서 부족했던 낮잠도 자고 저녁에 먹을 음식들도 준비했는데요. 고객님이 행사 너무 잘했다고, 음식 다 맛있었다고 명함 보내달라는 문자가 와서 또 기분이가 정말 나이스입니다. 요리가 일이면서 취미이면서 또 음식 나눔도 많이 하니 재능기부도 되고 할 줄 아는 게 좋아하는 게 요리라서 정말 다행이지 뭐예요. 그래서, 한동안 접었던 파티 요리 일을 하길 잘했다는 생각입니다. 집은 집대로 또 집밥을 해야 하니 감자 까 놓은 거로 찌개 하나 만들어야겠다 싶었는데요. 된장찌개는 며칠 전에 만들어 먹고, 아들 싸 주려.......

치즈 감자전 만들기 감자피자 레시피

치즈 감자전 만들기 감자피자 레시피

치즈 감자전 만들기 감자피자 레시피 간단한 감자요리 비가 꽤 많이 와서 집안에서도 추워서 다시 겨울 할매쪼끼를 꺼내 입었는데요. 여름이었다 다시 초봄이었다 날씨가 꽤 오락가락하는 날들입니다. 새벽에 소풍앤파티 케이터링 요리 한바탕하고 낮잠도 자고 오후에 일어나서 요리 한바탕했는데요. 이런 날은 집에서 사부작사부작 혼자서 요리하는 게 좋습니다. 감자를 껍질 벗겨 놓고 뭘 하려고 했지 그러면서 잠시 멍해졌었는데요. 감자 짜글이 만들고, 남은 감자로는 간단하게 감자전을 만들었어요. 오늘 아침부터 비가 무섭게 와서 꼭 장맛비 같았는데요. 이런 날은 전 요리가 생각나는데요. 초간단으로 작은 감자 2개로 만들 수 있는 감자.......

강된장 만드는법 머위잎 쌈밥 강된장찌개 만들기

강된장 만드는법 머위잎 쌈밥 강된장찌개 만들기

강된장 만드는법 머위잎 쌈밥 강된장찌개 만들기 시골살이 하면서 봄나물들을 많이 캐서 먹었는데요. 이맘때 머위잎이 연하고 쌉싸름해서 맛있는데요. 데쳐서 나물 무침도 만들어 먹었는데요. 쌈장처럼 걸쭉한 강된장을 만들어서 머위잎쌈밥을 만들어서 한 끼 먹었는데요. 쌉싸름한 맛에 맛있는 강된장이 잘 어울렸습니다. 강된장 만드는법 쉽고 간단한 강된장찌개 레시피 알아보겠습니다. 한식도 점점 플레이팅에 신경 쓰는 식당들이 많은데요. 강된장찌개를 자작하게 끓여서 쌈밥 플레이팅을 해 봤습니다. 머위잎이 아니어도 다른 쌈으로도 이렇게 만들어 보셔도 좋겠습니다. 강된장 만드는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재.......