유지어터의 참 쉬운 집밥

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큰 칵테일새우 호텔 납품용 냉동흰다리새우살은 이쿡스

큰 칵테일새우 호텔 납품용 냉동흰다리새우살은 이쿡스

® 글·사진 by 유나스테이블 / 고퀄리티 칵테일새우가 필요하다면 이곳! 호텔 납품용 손질새우로 품질이 남다른 냉동흰다리새우 우리 집 냉장고 쟁여템 칵테일새우 매일 하는 똑같은 고민 '오늘 저녁은 뭐 먹지?' 근데 이 고민은 칵테일 새우만 있다면 쉽게 해결할 수 있다. 그래서인지, 이를 냉장고에 꼭 쟁여두는 필수템으로 여기는 사람들이 많다. 바쁜 일상 속 간단한 한 끼부터 특별한 날 근사한 요리까지 냉동흰다리새우만 있으면 뚝딱 해결된다. 이렇게 많은 사람들이 찾는 이유. 아마 손질 없이 바로 사용할 수 있기 때문이 아닐까 생각한다. 머리, 껍질 그리고 내장까지 모두 제거되어 있으니 가볍게 해동하면 바로 요리에 사.......

국산 제주애플망고 맛있는 곳 망고어스

국산 제주애플망고 맛있는 곳 망고어스

® 글·사진 by 유나스테이블 / 국산 제주애플망고 맛있는 곳 21브릭스 이상의 달달~한 제주도 산지 직송 망고어스 국산 애플망고가 반가운 나는 MANGO LOVER 어렸을 적부터 나는 열대과일을 무척 좋아했다. 이는 다른 과일과 비교해 단맛이 훨씬 진하다. 그리고 그 단맛 또한 가볍지 않고 깊이가 있다. 망고, 바나나, 파파야, 두리안과 같은 열대과일은 대체로 산미는 적고 단맛은 강하다. 그래서 달달한 맛을 좋아하는 사람이라면 자연스레 빠져들 수밖에 없다. 식감도 특별하다. 아삭하기보다 크리미하고 부드러운 과육이다. 단맛이 강하고 과육이 꽉 찬 부드러운 식감을 가진 대표적인 과일이 망고이다. 나는 망고를 워낙 좋아하다 보니 동남아.......

훈제오리 김치볶음밥 레시피 진짜 맛있잖아

훈제오리 김치볶음밥 레시피 진짜 맛있잖아

훈제오리 김치볶음밥 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 김치볶음밥에 훈제오리를 넣으면 그렇게 맛있다고 해서 만들어봄 근데 정말 맛있잖아!! 김치볶음밥엔 훈제오리 얼마 전 김치볶음밥에 훈제오리를 넣으면 그렇게 맛있다는 이야기를 들었다. 나는 지금까지 김치볶음밥 만들 땐 주로 햄, 소시지 혹은 베이컨을 넣었다. 가끔 참치를 넣기도 했다. 근데 훈제오리라니. 훈제오리를 넣은 기억은 없어 바로 만들어 봤다. 근데... 이거... 제대로잖아! 스팸과 같은 햄보다 그리고 감칠맛 가득한 베이컨보다 더 맛있다는 생각이 들었다. 집에 훈제오리가 있다면 당장 꺼내어 김치볶음밥 레시피로 변신시켜 보기를! 재료 TIP 1 / 김치에 설탕을 넣어야 하.......

프리미엄 명절선물세트 갈치 고등어 옥돔 제주반했어 네이버 추석 특선물

프리미엄 명절선물세트 갈치 고등어 옥돔 제주반했어 네이버 추석 특선물

® 글·사진 by 유나스테이블 / 받는 사람이 행복해지는 맛과 건강 듬뿍 담은 제주반했어 명절선물세트 지금은 생선 선물세트가 주목받는 시대 예전엔 명절선물세트하면 한우가 먼저 떠올랐다. 물론, 지금도 한우는 여전히 인기가 많다. 고소한 맛과 든든한 포만감이 매력이지만 지방 함량이 높아 고민되기도 하고 특히, 어르신들의 경우 소화가 부담스럽다고 말씀하시기도 한다. 그에 비해 생선은 지방이 적고 단백질이 풍부하다. 건강을 생각하는 분들에게 안성맞춤이다. 고등어, 갈치 같은 생선은 오메가3 지방산이 풍부하고, 옥돔이나 가자미 역시 담백하면서도 깔끔한 맛으로 영양 가득한 한 상을 완성해 준다. 그래서 어르신들의 보양식으로.......

깔끔한 맛의 고등어요리 촉촉한 고등어덮밥 레시피

고등어덮밥 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 내가 좋아하는 깔끔한 맛의 고등어요리 촉촉해서 더욱 맛있는 고등어덮밥 레시피 영양 가득한 한 그릇 단백질과 오메가3가 가득한 고등어. '바다의 보약'이라고 불릴 만큼 영양이 뛰어나다. 그런 이유로 나는 일부러 이를 챙겨 먹으려 한다. 근데 집에서 생선 구울 땐 고민이 된다. 구우면서 나는 연기 문제와 비린내 때문이다. 하지만, 요즘은 생선 굽기 좋은 날! 날이 더우니 에어컨을 틀지 않는 시간에는 창문을 활짝 열고 지내니 겨울보다는 지금 고등어요리해 먹기 좋다. 오늘은 비린내 없는 깔끔하고 담백한 맛의 고등어덮밥 레시피를 소개한다. 이 요리는 바삭하면서도 촉촉하게.......