유지어터의 참 쉬운 집밥
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산뜻한 바질 한 끗 새우 오일 파스타 만들기
새우 오일 파스타 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 탱글탱글한 식감이 좋은 새우 오일 파스타 만들기 담백하지만 페페론치노의 은은한 매콤한 맛이 감칠맛을 더해주는 면 요리 유지어터인 내가 소면보다 파스타면을 먹는 이유 내가 소면을 안 먹은 지 제법 되었다. 좋아하지만, 일부러 피했었다. 대신 면을 먹고 싶은 욕구를 파스타면으로 풀었다. 파스타면은 맛도 좋지만 영양학적으로도 꽤나 매력적이다. 우선 단백질 함량이 높은 편이다. 그래서 한 끼 식사로 먹을 때 단백질 토핑에 대한 고민을 덜 할 수 있다. 뿐만 아니라, 이는 단순 탄수화물이 아닌 복합 탄수화물이어서 천천히 소화되어 포만감이 오래 지속된다. 참고로, 파스타면은.......
촉촉한 돼지고기수육 비법은 길포크 수육용고기와 한방 특제소스
® 글·사진 by 유나스테이블 / 잡내 없는 촉촉한 돼지고기수육 비법은 길포크 수육용고기와 한방 특제소스 한방수육 집에서 편하게 만들기 얼마 전까지만 해도 '덥다'를 입에 달고 살았다. 이 때문에 오랜 시간 조리해야 하는 음식은 부담스러웠다. 하지만, 언제 그랬냐는 듯 아침-저녁으로 찬 바람 부는 요즘. 보글보글 끓여 낸 음식 생각이 나기 시작했다. 지난 주말에는 한방 돼지고기수육을 만들어 먹었다. 한방수육이라고 하면 재료 준비가 힘들 것이라 생각할 수 있지만 길포크 수육용고기를 이용하면 요리를 처음 하는 사람도 맛있는 돼지고기수육을 만들 수 있다. 수육용고기는 돼지갈비살을 이용했다. 덕분에 쫄깃하면서도 부.......
믿고 먹는 태추단감 아삭 달콤한 정산농원 허태영 농부님
® 글·사진 by 유나스테이블 / 제철 가을과일 믿고 먹는 태추단감 아삭 달콤한 맛이 좋은 정산농원 허태영 농부님 아침식사로 먹는 방법도 소개해요 태추단감 처음이라면 놀라지 마세요 몇 해 전 태추단감이라는 걸 처음 먹어봤다. 그냥 주변에 이런 가을과일이 있고 맛이 좋다는 이야기에 농장 직송으로 주문했는데 과일을 처음 보자마자 화부터 냈던 기억이 있다. '이 초록색의 단감은 뭐야?!? 이 상태로 보내면 어떡해!!' 이 당시 후숙한답치고, 며칠을 방치했던 기억이 있다. 근데 알고 보니, 이 품종은 초록이 정상이었다는 것! 한 입 먹어보고 시원한 단맛에 반해 지금은 태추단감이 나오는 시기만을 기다리는 사람이 되었다. 태.......
버터 없이 겉바속쫄 빵 만들기 담백한 다이어트빵 레시피
겉바속촉 빵 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 겉은 바사삭 속은 쫄깃하고 폭신폭신한 빵 만들기 버터가 들어가지 않은 담백한 다이어트빵 레시피 나는 반죽기가 없다 근데 앞으로도 살 계획이 없다 가끔 갓 구운 빵이 그리울 때가 있다. 따끈따끈 갓 구운 빵을 한 입 먹었을 때의 매력은! 지난 주말에도 빵 생각이 나서 간만에 만들었다. 이번에 만든 빵은 올리브유빵이다. 버터 대신 올리브유를 사용해 만들었고 설탕은 아주 소량 들어가 다이어트빵으로 괜찮다. 열심히 손 반죽을 하고 있는 나를 보더니 남편은 이야기한다. '반죽기 사. 그러면 훨씬 편하잖아' 남편의 이야기에 나는 대답했다. '집에서 몇 번 만들어 먹는다.......
알찬 한우선물 이번 명절선물은 대구축산농협
® 글·사진 by 유나스테이블 / 누구나 좋아하는 구성으로 알차게 담은 한우선물 이번 명절선물도 어김없이 대구축산농협 벌써 명절이 시작된 건가? 이번 주, 시부모님과 점심 식사를 했다. 외식을 하려고 나서니 서울 시내가 어찌나 막히던지!! 다음 주가 명절이라 이번 주는 여유로울 것이라 생각했는데, 나의 착각이었다. 길거리도 식당도 북적북적! 명절 연휴 기간이 긴 만큼 미리 가족들과 만나는 사람들도 적지 않은 듯하다. 그래서인지, 올해는 예년보다 빨리 명절선물을 준비하는 분위기이다. 다른 품목보다 고민이 덜 되는 명절선물 중 하나가 한우선물이다. 남녀노소 누구나 좋아하니 고마웠던 분들에게 선물하기도 괜찮고 부모님 선물로.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)