유지어터의 참 쉬운 집밥
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초간단 한 그릇 새우요리 새우덮밥 만들기
새우덮밥 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 초간단 한그릇요리 감칠맛 가득한 새우요리, 새우덮밥 만들기 혼밥이어도 든든하게! 단백질 가득한 새우요리 예전에는 혼밥 먹을 땐 대충 먹는 경우가 많았다 요거트로 먹거나 빵 혹은 라면으로 때울 때도 있었다. 하지만, 요즘은 혼자 먹는 식사라 해도 가급적이면 건강하고 든든하게 먹으려고 한다. 그런 메뉴 중 하나가 덮밥요리이다. 만드는 과정이 복잡하지 않고 설거지도 간편하게 끝낼 수 있으니 뒤처리 걱정도 덜 수 있다. 먹을 때도 먹은, 후에도 정말 편리한 요리이다. 얼마 전 나는 새우덮밥을 만들어 먹었다. 한 그릇 요리의 간편함은 살리되 단백질과 맛까지 꽉 잡은 그런 메뉴이다. 탱.......
난각번호 1번 계란 황금꾸지뽕 방사유정란 먹는 이유
® 글·사진 by 유나스테이블 / 난각번호 1번 계란 황금꾸지뽕 방사유정란 먹는 이유 계란 난각번호 보는 법 최근 계란 난각번호 때문에 이슈가 되고 있는 사건이 있다. 난각번호 4번임에도 불구하고 프리미엄 사료를 급여해 가격이 비쌀 수 있다는 입장과 이에 대한 설득력이 떨어진다는 입장이 있다. 난각번호는 쉽게 생각하면 닭 사육환경을 의미한다. 이는 2017년부터 달걀 껍데기에 의무적으로 표시해야 하는 고유 식별 번호로 총 10자리 숫자로 구성되어 있다. 첫 4자리는 산란일자를 뜻한다. 이를 통해 계란의 신선함을 알 수 있다. 그 다음 5자리는 생산자 고유 번호로 생산자에 대한 정보를 확인할 수 있다. 그리고 마지막 1자리가 우리가.......
달고나캔디 토핑 올린 카페라떼 만들기 홈카페 커피 레시피
® 글·사진 by 유나스테이블 / 달고나캔디 토핑 올린 카페라떼 만들기 달달한 커피 좋아하는 분들을 위한 홈카페 커피 디저트 당 충전이 필요할 땐 특별한 매력의 달고나라떼 이제 곧 크리스마스이다. 화려해진 크리스마스 분위기 가득한 거리를 걸을 때마다 설렘을 느끼게 된다. 게다가 새로운 한 해, 2026년에 대한 기대감까지 더해져 평소보다 에너지 넘치게 하루를 시작한다. 하지만 어찌 된 영문인지, 오후 3시가 되면 내 에너지는 고갈 상태!! 이때가 바로 당 충전이 필요한 때이다. 오후 3시가 되면 달콤한 간식과 함께 커피 한 잔 마시는 것이 나의 소소한 행복 중 하나이다. 근데, 최근 들어 완전히 빠져버린 홈카페 커피 레시피가 생겼.......
에그마요 샌드위치 레시피 소금빵으로 단짠단짠
에그마요 샌드위치 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 소금빵으로 만든 단짠단짠의 맛이 매력적인 에그마요 샌드위치 레시피 그릭요거트를 포기했다 식단 관리에 한참 매달려 있을 때 나는 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용했다. 마요네즈 대체재로 그릭요거트를 사용하면 맛이 없는 건 아닌데, 마요 특유의 고소한 풍미가 아쉽다. 아쉽지만, 상대적으로 칼로리 부담 없이 가볍게 먹을 수 있다는 장점은 분명 있었다. 하지만, 요즘 식단 관리에 대한 관심이 점점 멀어지고 있어서인지 나의 그릭요거트 사랑은 시들해지고 있다. 역시 마요네즈만한게 없어! 에그마요 샌드위치 레시피도 마찬가지이다. 에그마요 샌드위치 레시피 어떤 빵이 잘 어.......
기호성 좋은 고양이츄르영양제 츄라잇 츄르유산균
® 글·사진 by 유나스테이블 / 기호성 좋은 고양이츄르영양제 믿먹 국산 츄라잇 츄르유산균 이제 맛과 영양을 함께 잡아요 고양이츄르 그 이상이 필요하다 나는 14살 스핑크스 고양이 2마리와 살고 있다. 스핑크스 고양이는 털이 없는 고양이이다. 그래서 특히 겨울이 녀석들에게는 힘든 계절이다. 보일러를 풀가동해 실내온도 26도를 유지하고 있지만, 그럼에도 불구하고 쥴리는 매년 감기에 걸린다. 올해도 어김없이 감기 증상을 보이는 녀석. 근데 작년과는 달리 좀 더 힘들어 보이니 집사인 내 마음이 아픈 날들이 많다. 그런 이유로, 요즘은 고양이츄르를 줄 때도 '기호성'만 따지지 않는다. 이왕이면 맛도 있으면서 고양이면역을.......
