봉스, 여자의 부엌
Posts
2789 posts
개두릅나물무침 두릅무침 만드는 법 엄나무순 무침 개두릅 데치기 요리
두릅나물무침 개두릅나물무침 개두릅요리 두릅무침 만드는 법 개두릅데치기 백숙 할 때 가시가 뾰족한 나무를 넣고 삶는데 그 나무 이름이 엄나무다. 봄이 되면 그 나무 끝에 새순이 자라는데 그걸 보고 개두릅나물 혹은 엉개나물 , 엄나무순나물 , 음나무순 등이라 한다. 엄나무순 데치기 해서 초장에 찍어먹기도 하고 장아찌를 담는 등 개두릅요리 역시 다양하다. 반찬으로 먹을 때는 개두릅릅 데치기 해서 국간장, 소금, 참기름 약간 넣고 엄나무순무침 만드는데 쌉싸름하면서도 향긋한 것이 봄에만 즐길 수 있는 별미 반찬 중 하나다. 재료 개두릅나물 200g (손질후) 데치기 : 소금 0.5스푼 양념 : 국간장 1스푼, 소금 4~5꼬집, 참기름 1스푼.......

울릉도 명이나물장아찌 만들기 레시피 만드는법 명이장아찌 담그는법
명이나물장아찌만들기 울릉도 명이나물장아찌 레시피 명이나물장아찌만드는법 겨울에 김장 하듯이 봄이 되면 명이장아찌 만들기 한다. 봉스표 비법은 울릉도 살던 친구가 알려준 명이나물장아찌 레시피 황금비율! 매년 1kg 똑같은 비율로 명이나물장아찌 만들기 하는데 간이 쏙 배어들면서 많이 짜거나 달지 않고 1년 이상 두어도 변질이 없는 비법의 명이나물장아찌만드는법 이랄까. 특히 간장을 건강에 좋은 양조간장을 사용하고 식초는 주정이 없는 걸로, 매실청은 직접 담을 걸 사용하고 있어서 맛과 풍미도 좋고 건강에도 좋은 명이나물장아찌담그는법 이 된다. 몇 년째 봉스레시피 보러 오신다는 분들이 많은 만큼 맛보장된 확실한 비율의.......

고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘쫑요리 마늘종무침 만드는 법
마늘종무침 만드는 법 고추장마늘쫑무침 마늘쫑요리 마늘쫑고추장무침 벌써 동네 마트에 햇마늘종이 나와서 마늘쫑무침레시피 만들기로 했다. 개인적으로 마늘쫑요리 중에서 고추장 마늘쫑무침 만드는 법 제일 좋아한다. 끓는 물에 말랑해지도록 데쳐서 진한 고추장 양념에 무치면 되는 초간단 마늘쫑고추장무침 반찬! 따끈한 쌀밥 위에 얹어 먹어도 맛있고 흰죽이랑 먹어도 맛있다. 고추장마늘쫑무침 만드는데 10분이면 충분하니까 뽀독뽀독 식감 좋은 마늘종요리 만들어 보자. 재료 마늘쫑 200g (손질후) 양념 : 고추장 2스푼 볼록하게, 조청 2스푼, 다진마늘 0.3스푼, 고춧가루 0.3스푼 통깨 마늘쫑데치기 : 소금 0.5스푼 (밥숟가락계량 / 난.......

신전 떡볶이 황금레시피 소스 만들기 국물 떡볶이 레시피 만드는 법
국물떡볶이레시피 떡볶이 만드는 법 떡볶이황금레시피 신전 떡볶이만들기 떡볶이소스 빨간맛의 고장 대구에서는 매운 국물떡볶이 레시피 한때 유행했던 적이 있다. 내가 대학 때였던 걸로 기억하는데 넉넉한 떡볶이 소스 국물에 후춧가루가 듬뿍 들어가고 튀긴 어묵을 찍어먹는 신전떡볶이 레시피 말이다. 빨간 국물에 군만두, 어묵, 야채튀김 등을 찍어먹고 치즈까지 녹여서 먹으면 얼마나 맛있는지 땀을 뻘뻘 흘리면서도 포크를 멈출 수 없없던 매운 떡볶이 황금레시피 였다. 집에서도 똑같이 신전 떡볶이 만들기 할 수 있다. 치즈도 녹여먹고 기호에 따라 군만두나 김말이, 튀김어묵을 찍어먹을 수 있는 추억의 국물 떡볶이 만드는 법 ! 이대.......

연어 포케 만들기 포케 간장 소스 다이어트 연어 샐러드 만드는 법
연어포케만들기 연어포케 소스 연어샐러드만들기 연어포케 간장소스 연어샐러드소스 다이어트샐러드 소스 요즘 체중 감량을 위한 포케 만들기 자주 하는데 제일 쉽게 만드는 것이 연어포케 만들기 ! 자른다는 의미의 포케 뜻 처럼 야채와 연어 등의 재료를 잘라서 소스와 버무려 먹는 일종의 샐러드다. 나는 다이어트 연어 샐러드 만드는 법 위해서 야채와 생연어, 카무트를 곁들여서 먹었다. 카무트쌀 말고도 현미밥이나 귀리, 병아리콩 등을 활용할 수 있다. 생연어라서 많이 먹으면 느끼할 수 있지만 연어샐러드 소스 혹은 연어포케 간장소스 곁들이면 느끼하지 않고 깔끔한 맛으로 먹기 좋다. 재료 생연어 240g, 샐러드 야채 90g, 와일드 루.......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
