햇살마미의 햇살 가득한 집

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볶음김치 만들기 신 김치 요리 레시피 밑반찬 만드는 법

볶음김치 만들기 신 김치 요리 레시피 밑반찬 만드는 법

볶음김치 만들기 신 김치 요리 레시피 밑반찬 만드는 법 친구한테 얻은 묵은지가 있어서 신 김치 요리 레시피로 볶음김치 만들기 소개합니다. 묵은지의 시큼한 맛이 강해서 올리고당이나 물엿으로 먼저 짠기와 시큼함을 덜어낸 다음에 조리하면 삼투압 작용으로 수분이 빠지면서 김치 식감도 좋아지고, 깔끔하고 맛있는 볶음김치가 됩니다. 밑반찬 만드는 법으로 소개 드리니 넉넉히 만들어서 몇 끼 맛있게 드세요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 볶음김치 재료 신김치 450g 올리고당 3 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 식용유 1 큰 술 까나리액젓 1 작은 술 들기름 1 큰 술 통깨 약간 쪽파 1 큰 술 볶음김치 만.......

무말랭이 스팸 꼬마김밥 만들기 집김밥 싸는법 김밥 재료 종류

무말랭이 스팸 꼬마김밥 만들기 집김밥 싸는법 김밥 재료 종류

무말랭이 스팸 꼬마김밥 만들기 집김밥 싸는법 김밥 재료 종류 며칠 전에 소개해 드렸던 무말랭이무침으로 꼬마김밥 만들기 했습니다. 집김밥 싸는 법으로 추천하는 무말랭이 스팸 꼬마김밥입니다. 무.말랭이 만들면 꼭 만들어 먹는 꼬마김밥인데, 블로그에 한 번도 올리지를 않았더라고요. 다른 포스팅에서 언급만 몇 번 하고, 제대로 올리는 건 오늘이 처음입니다. 스팸은 가늘게 썰어서 맛간장 조금 넣어 조리고, 간단하게 참기름만 넣은 밥에 올려 돌돌 말아 완성합니다. 김밥 재료 별거 안 들어간 꼬마김밥이지만, 한 입 베어 물면 눈이 똥그래지는 맛으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 무말랭이무침은 아래 링크에서 확인하세요. https://blog.......

부산 용호동 돼지국밥 미쉐린 가이드 현지인 맛집 합천국밥집

부산 용호동 돼지국밥 미쉐린 가이드 현지인 맛집 합천국밥집

부산 용호동 돼지국밥 미쉐린 가이드 현지인 맛집 합천국밥집 부산 용호동 맛집 합천국밥집 부산 남구 용호로 235 09:30~20:00(14:00~14:30 브레이크타임) 051-628-4898 부산 용호동 맛집으로 소개하는 합천국밥집은 돼지국밥 맛집으로 2024년 미슐랭 선정 맛집니다. 부산에는 돼지국밥집이 정말 많은데요, 그중에서도 손가락 안에 드는 찐맛집 현지인맛집입니다. 게다가 2024년 미슐랭 맛집으로 선정되었답니다. 허름한 노포 느낌이지만 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정될 정도로 맛있으니 꼭 가보시면 좋겠습니다. 살짝 떨어진 곳에 다른 매장도 있는데, 같은 집이니 사람 많을 땐 거기로 가셔도 됩니다. 11~1시 사이에는 1인 식사가 안 되니 혼.......

버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법

버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법

버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 재료 버섯(손질 후 무게) 500g 정도 참타리 버섯, 새송이 버섯, 표고버섯 등 올리브유 2 큰 술 소금 약간 다진 마늘 1 큰 술 그라나 빠다노 치즈 간 것 2 큰 술 정도 깜빠뉴 올리브유 적당히 깻잎 페스토 베이비 루꼴라 부라타치즈 올리브유 발사믹 리덕션 옵션 훈제 파프리카 파우더 후춧가루 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만드는법 1. 버섯은 여러 가지 준비하는 것이 더 맛있습니다. 없으면 느타리버섯 위주로 준비합니다. 저는 마트에서 참타리버섯이 있어서 가져왔고, 밑.......

찰옥수수 삶는 법 옥수수 냄비에 삶기 간단한 간식 만들기

찰옥수수 삶는 법 옥수수 냄비에 삶기 간단한 간식 만들기

찰옥수수 삶는 법 옥수수 냄비에 삶기 간단한 간식 만들기 아침에 마트에 갔더니 찰옥수수가 있더라고요. 날이 추워져서 이제 옥수수 못 먹나 보다 했었는데, 이렇게 갑자기 만나게 되니 너무 좋더라고요. 찰옥수수 삶는 법 올리려고 만들었더니 너무 맛있어서 한 봉만 담아 온 게 후회가 됩니다. 인스턴트팟에 압력으로 찌는 걸 주로 하다가 오늘은 냄비에 물 부어서 삶았는데요. 오히려 간이 쏙 배서 맛있더라고요. 압력솥이나 인스턴트팟 없는 분들도 냄비에 찰옥수수 삶는 법 숙지하셔서 만들어 보세요. 간단한 간식 만들기 레시피로 추천합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 삶은 찰옥수수 재료 찰.......