요즘 유행 간장두부조림 레시피

요즘 유행 간장두부조림 레시피

RECIPE / 간장두부조림 레시피 글 . 사진 by 유나스테이블 * 요즘 유행하는 간장두부조림 레시피 따라 해 보기 예쁘게 만들기 힘들지만 맛있어서 또 만들어 먹고 싶은 두부요리 요즘 SNS에서 자주 보이는 두부요리가 있다. 간장 두부조림인데, 특이한 건, 김과 함게 구워낸 것이다. 왠지 평범한 간장 두부조림보다 맛있지 않을까 싶어 만들어 봤다. 결론은, 단짠의 양념 맛이 꽤나 맛있었다. 밥반찬으로도 괜찮지만, 가벼운 술안주 혹은 야식으로도 잘 어울리는 그런 맛이었다. 문제는 김이었다. 김을 더한 게 풍미가 더 좋은 건 사실이다. 하지만, 문제는 김이 모양을 온전히 잘 유지하고 있지 않다는 것이다. 잘 찢어지고 눅눅해진다. 수분이 많.......