두부요리 레시피 두부김치 만드는법
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두부요리 레시피 두부김치 만드는법
두부요리 레시피 두부김치 만드는법 제가 워낙 두부요리를 좋아해서 부침으로 먹기도 하고, 각종 찌개, 국물요리 만들 때 어울릴만한 요리 하면 꼭 두부를 넣어 만들게 되더라고요. 시즈닝 간단하게 해서 에어프라이어에 굽고, 샐러드로도 먹는 레시피도 종종 활용하고 있어요. 그 중에서도 비오는날, 막걸리에 곁들이면 더할나위 없이 좋지만, 제가 식단을 하고 있는 관계로 막걸리는 빼고 만들어 먹은 두부김치는 언제 먹어도 맛있더라고요. 두부가 좋은게, 사실 동물성 단백질에 비해 그램 당 단백질은 많이 들어 있는 편은 아니지만, 저는 다양한 재료와 곁들여 먹기 좋은, 두루두루 잘 어울리는 재료라 물리는게 없어서 좋아하는 것 같아요.......
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