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파 계란말이 만드는법 마요네즈 계란말이 레시피
@ 계란말이만드는법 파 계란말이 만드는법 마요네즈 계란말이 레시피 © 글, 사진 / 윤스 김치찌개 만들면 짝꿍처럼 계란말이 꼭 곁들이게 되더라고요. 고소하고 부드러운 계란반찬은 언제나 사랑받는 메뉴예요. 어느 음식과도 잘 어울리고요. 오늘은 대파와 마요네즈 넣어 만드는 레시피로 소개해 볼게요. 계란말이 잘 만드는 팁은 특별하다기 보다는 간을 잘 맞춰주는 것과 약불로 인내심을 갖고 말아주는 정도일 텐데요. 마요네즈 넣어 섞어주면 좀 더 고소하고 부드러운 식감이 된답니다. 팬은 충분히 달궈준 후 달걀물을 부어주고 그다음부터는 약불로 줄인 후 끝까지 약불 유지해 주면서 말아주면 되고요. 달걀물은 한 번에 붓지 말고 여러.......
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