김치말이국수 레시피 냉면육수 활용 메밀국수 면요리

김치말이국수 레시피 냉면육수 활용 메밀국수 면요리

김치말이국수 레시피 냉면육수 메밀국수 면요리 냉면육수 하나만 있어도 만들 수 있는 여름 별미 요리가 참 다양해 지는 것 같습니다. 적당하게 간도 다 되어 있고, 새콤달콤한 맛 때문에 입맛 떨어질 때 별미 냉국 같은 메뉴 만들때 참 잘 활용하고 있는데요. 냉동실에 냉면육수 팩 1개가 남아 있길래, 해동시켜서 시원한 김치말이국수 만들어 봤습니다. 면요리는 종류 가리지 않고 다 좋아하는데, 집에 메밀국수면이 있어서 메밀면을 활용해 봤어요. 근데 소면 부럽지 않게 조합도 잘 어울리고, 메밀면 자체의 구수한 향 때문에 더 맛있게 느껴 졌습니다. 신김치는 쫑쫑 썰어 고명으로 올리고, 김가루 넉넉하게, 그리고 통깨는 절구에 갈아 고.......