집에서 검은콩 두유 만들기 고소한 서리태 콩물 만들기 콩요리

집에서 검은콩 두유 만들기 고소한 서리태 콩물 만들기 콩요리

집에서 두유 만들기 서리태 콩물 만들기 고소한 콩물 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩은 단백질이 풍부한 식품으로 평소에 건강을 위해서 챙겨 드시면 좋아요. 콩을 물에 담가서 불리고 서리태 콩 삶기를 한 후 블렌더에 갈아주면 완성이 돼요. 서리태 검은콩 두유만들기는 서리태를 활용해서 집에서 만든 거라 재료 본연의 고소한 풍미가 나요. 소금을 넣어서 간을 추가했고, 고소한 풍미를 더해주기 위해 흑임자를 넣어서 완성했어요. 검은 콩물 만들기를 할 때 콩을 삶은 후 화력에 따라서 콩 삶은 물이 남아 있는 양이 다르니 보면서 물을 추가해서 블렌딩 해주세요. * 재료 * 서리태 1/2컵 100ml, 검은깨 1작은술, 소금 0.3작은술, 물.......