국물 소불고기 황금레시피 간장 소불고기 양념
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국물 소불고기 황금레시피 간장 소불고기 양념
국물 소불고기 황금레시피 간장 소불고기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 보들보들한 맛이 좋은 소불고기는 부드러운 맛이 좋아서 아이들은 물론 어르신들께서 드시기에도 좋아요. 간장으로 양념을 해서 맵지 않아서 부드러워서 아이들이 먹기에 좋은데요. 고기가 얇아서 양념에 재워두지 않고 바로 소불고기 요리를 만들 수 있어요. 양념을 해서 잠시 상온에 놓아두었다가 부재료 준비가 끝나면 바로 볶아주면 돼요. 물기가 없는 것보다 국물이 촉촉하게 있으면 더 부드러운데요. 국물이 물이 남아 있는 양에 따라서 간이 달라지니 마지막에 간을 보면서 조절해 주세요. * 재료 * (2인분) 소불고기 150g, 당근 25g, 양파 50g, 표고버섯 2개.......
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