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밥반찬 바삭한 꽈리고추 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 만드는법 가정식반찬
밥반찬 가정식반찬 바삭한 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 만드는법 꽈리고추 멸치볶음 만드는법 든든한 밑반찬 하나 있으면 매끼 차려야하는 밥상에 대한 부담이 크게 줄어들어요. 더군다나 식어서 먹어도 맛있는 밥반찬이라면 더욱 환영이에요. 그런 의미로 멸치볶음은 주부들의 고민을 뚝! 해결해주는 든든한 밑반찬 종류이기도해요. 멸치볶음도 무얼 넣냐에 따라 이름이 달라지는데요. 이번에 이마트에서 산 멸치는 색깔이 거무스럼해서 살까말까 살짝 망설이다 샀는데 역시나ㅠㅠ 짠맛은 덜하지만 쓴맛이 많이 나고 불에 익히면 비린맛이 확 올라오더라고요. 잔멸치볶음에 실패했다...라는 생각을 했는데 양념이 살려내서 괜찮았어요. 암튼 좋.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
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절이지 않아도 아삭! 5분 완성 백종원 오이무침 양념 황금레시피 만드는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장 보러 갔더니 싱싱하고 연하게 생긴 오이를 저렴하게 판매하더라고요. 5개 구입해 무침도 만들고 샐러드도 만들어 먹었는데요. 이번 글에서는 절이지 않아도 아삭하게 먹을 수 있는 백종원 오이무침 황금레시피 만드는 법을 준비했습니다. 보통은 소금에 한 번 절인 뒤 물기를 빼 수분 양을 줄인 후 부드럽게 만드는데요. 절이는 과정 없이 오이 2개를 썰어서 바로 양념에 버무리면 아삭한 식감을 살릴 수 있어 별미입니다. 게다가 절이는 시간이 따로 필요 없어 5분 안에 빠르게 만들 수 있어 바쁜 상차림 할 때도.......
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