제주 맛집, 커피숙성흑돼지갈비 노포갈비

제주 맛집, 커피숙성흑돼지갈비 노포갈비

안녕하세요. 전국 맛집 투어리스트 김영갑교수입니다. 오늘은 제주도의 특별한 흑돼지 갈비 맛집에서 개발한 시그니처 메뉴 커피숙성흑돼지갈비를 소개합니다 커피와 흑돼지의 만남? 제주노포갈비에서 탄생한 혁신적인 맛의 대명사! 고깃집에 커피 로스터가 설치되어 있습니다. 여러분, 흑돼지 갈비에 커피가 더해진다면 어떤 맛일까요? 상상만으로도 궁금해지는 이 특별한 조합이 제주노포갈비에서 현실이 되었습니다. 제주노포갈비의 대표님은 오랜 카페 경력에서 쌓아온 커피 로스팅과 드립 기술을 총동원하여, 국내 최초의 커피숙성흑돼지갈비라는 전무후무한 메뉴를 개발했습니다. 왜 커피인가? 흑돼지 갈비를 커피로 숙성시키는 과정에서 은.......