감자탕
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용인 죽전 감자탕 전문점 <쿠야지 감자탕>
간판은 '죽전 감자탕'으로 되어 있는데 검색에서는 '쿠야지 감자탕'으로 검색이 된다. 간판 맨 왼쪽에 해당 단어가 적혀 있긴 하다. 나중에 '쿠야지'가 뭔지 여쭤보니 '코리아 도야지'를 줄인 말이라고 하셨다. 감자탕 소자를 주문. 나중에 밥 볶아 먹을 거라 공깃밥은 패스. 주인공 감자탕이 등장했다. 당연히 등뼈 고기는 다 익혀서 나왔고 위에 토핑 해놓은 채소들이 익어서 풀이 죽으면 그때 먹으면 된다. 채소도 많고 우거지도 많다. 우거지 지대로 삶았는지 엄청 부드럽다. 씹기 전에 녹아버린다. 국물은 과하지 않고 얌전한 편이다. 센 거 좋아하는 사람은 호불호 있을 듯. 국물이 저렇게 좋으니.......

명학역 밥집 가족 외식하기 좋은 거인감자탕 어릴 때 먹던 맛 그대로
명학역 맛집 가족 외식하기 좋은 거인감자탕 어릴 때 먹던 맛 그대로 안녕하세요. 오늘은 명학역 밥집으로 추천드리고 싶은 거인감자탕이라는 곳인데요. 일반 프랜차이즈 식당이 아닌 개인 식당으로 규모가 큰 식당이라 가족 외식하기에도 좋은 곳인 거 같아 추천드립니다. 전 친구가 안양에 살고 있어서 안양 갈 때 종종 들리는 곳인데요. 자리도 넓고 낮에는 식사 메뉴가 다양하고 특히 저녁에는 감자탕에 소주 한잔 먹기 좋은 곳인데요. 요즘은 감자탕 집도 프랜차이즈가 대다수인 거 같은데 가끔 이렇게 개인 식당에 가서 맛집을 발견하면 정말 기분이 더 좋아지는 거 같아요. 그리고 아이랑 함께 방문하기에도 놀이방 시설이 갖춰져 있어서.......
![[브랜드 리뉴얼 스토리] 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다!](https://img.zoomtrend.com/2025/03/31/a30d08cf-2198-563f-99d9-5919669a260b.jpg)
[브랜드 리뉴얼 스토리] 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다!
#외식업컨셉기획자과정 #3대숙성감자탕 #브랜드리뉴얼 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 브랜드 리뉴얼 스토리 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다! 외식 브랜드는 ‘맛’으로 시작되지만, ‘이미지’로 기억됩니다. 오늘은 3대숙성감자탕 이경섭 대표가 기획하고 리뉴얼한 삼대숙성감자탕의 변화 과정을 공유드립니다. 1. 브랜드 네이밍: 삼대숙성감자탕 이번 리뉴얼의 핵심은 “숙성”이라는 키워드의 강조였습니다. ‘3대’는 뼈, 육수, 토핑 3가지 감자탕의 주요 재료를 숙성하는 공정, 노력, 연구개발을 상징합니다. 이를 통해 감자탕의 깊고 진한 맛에 대한 신뢰감을 고객에게 직관적으로 전달하고자 했습.......

신제주 연동 24시간 뼈해장국 맛집 <제주 감자탕 2호점>
제주 여행 마지막 날, 공항으로 가기 전에 숙소 근처에서 식당을 검색해서 왔다. 폭설이 내리고 있는 추운 날, 해장 겸 국밥만 한 게 없다. 돌아가는 날이어서 소주를 같이 못한 건 조금 아쉽다. 하루 24시간, 연중무휴로 운영되고 있다. 가게 외관부터 메뉴판까지 중국어가 가득하다. 중국 사람들이 많이 찾아오나 보다. 암튼 뼈해장국 1인을 주문한다. 기본 세팅이 되고 주인공 뼈해장국이 등판했다. 비주얼상으로는 다른 곳과 딱히 차이점은 없다. 대신 파와 들깨가 엄청나게 올라가 있다. 등뼈에 고기도 많이 붙어 있고 매우 부드럽기까지 하다. 육지에 있는 여느 감자탕집과 비교했을 때 특별히 뛰어나고 놀라운 점은 없지만 무난하게 맛있.......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
