김치말이밥

냉면육수 김치말이 냉국밥 시원한 여름 별미 묵은지요리

냉면육수 김치말이 냉국밥 시원한 여름 별미 묵은지요리 어제 가정요리 클래스 하면서 음식 함께 만들고 나누는 모임이 있었는데요. 여러 가지 메뉴를 준비하면서 밥 요리 한가지 있어야할 것 같아서 김치말이밥 준비했습니다. 냉국밥? 이라고 해야 하나 딱히 이름이 없는데, 고향이 이북이신 할머니가 겨울 밤에 야식으로 자주 해 주셨던 메뉴라 제가 좋아하는 묵은지 요리입니다. 어제 홈파티요리 메뉴중 밥 요리는 전복내장죽과 이 김치말이 냉국밥 이었는데요. 아무래도 여름이라 음식 하는 사람도 덥고 문 닫고 에어컨 틀고 굽고 끓이는 요리 하기가 뭐해서 샐러드 종류 불 안 쓰는 요리들을 많이 준비했습니다. 메뉴 하나씩은 포스팅해서 알.......