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스테이크 고기 소고기윗등심 알리오올리오 파스타 만드는법 스테이크 만들기

등심스테이크만들기 스테이크고기 소고기윗등심 알리오올리오파스타 스테이크파스타 오늘은 가족들을 위한 특별한 음식을 만들었어요. 한 가지 요리로도 충분한데 "스테이크 + 파스타"의 조합으로 곁들일 야채도 풍성해서 제대로 된 한끼 식사를 한 것 같아요. 주섬주섬 냉동실과 냉장실에 스테이크와 함께 구울 수 있는 채소들을 다 모아봤어요. '스테이크 만들기'에서 중요한건 고기 부위인데요. 오늘은 소고기윗등심! 사진에서처럼 살치살·꽃등심 주위에 있는 고기로 도톰하니 맛있어요. 1. 등심스테이크 소고기는 키친타올로 가볍게 눌러서 핏물을 제거해줍니다. 생고기의 고기 잡내를 없애주는 기본적인 방법이에요. 귀.......