붉은수염
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부산 수영구 술집 광안동 이자카야 붉은수염 고노와다의 참맛에 반하다
부산 수영구 술집 광안동 이자카야 붉은수염 고노와다의 참맛에 반하다 수영구 광안동에서 술약속을 잡으면 가장 먼저 떠오르는 붉은수염 붉은수염 스물이라해서 작은 규모의 술집으로 다시 문을 열었다. 입구에 걸려있는 영업중이라는 표시와 일본어 설명... 무슨 뜻인지 궁금해서 챗GPT에게 물어봤다. 붉은수염이 아사히 생맥주가 맛있는 집으로도 참 유명했었는데 바로 생맥주의 프로를 양성하는 아사히 맥주 아카데미 수강점이었기 때문이었다. 화장실 다녀왔더니 친구가 모듬사시미를 주문해놓았단다. 기본 찬으로는 궁채와 땅콩 궁채는 쌈장에 버무린 맛이었고 땅콩은 고추와 함께 볶아냈는지 빨갛고 매콤해서 메인 안주 나오기 전에 간단.......
