목란
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서울 연희동 맛집 이연복 목란 예약 중화요리 메뉴 동파육 멘보샤 탕수육
서울 연희동 맛집으로 소문난 이연복 목란은 집에서 멀리 있어 그동안 못 가봤는데 드디어 방문해 정통 중화요리 메뉴 맛을 보았습니다. 이곳의 시그니처인 동파육은 예약 시 미리 주문해야 먹을 수 있는데 역시 대표 메뉴답게 맛나게 먹었습니다. 또 하나의 대표 메뉴는 멘보샤인데요. 같은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 음식인데도 기름진 느끼함이 거의 나지 않았어요. 한 입 베어 무는 순간 왜 이연복 목란이 서울 연희동 맛집으로 오랜 시간 사랑받고 있는지 실감할 수 있었습니다. 넷이서 2가지 요리에 식사도 해야 해서 탕수육은 많지 않을까 하고 주문했는데요. 옛날 잘하는 중국집에서 먹어본 그대로의 정통 중화요리 메뉴 그대로였습.......
![[이연복] 이연복 vs 히밥 공복으로 11번째 요리까지](https://img.zoomtrend.com/2024/03/11/448e2b8c-bfa4-5fbc-8ffa-2b646e9516d3.jpg)
[이연복] 이연복 vs 히밥 공복으로 11번째 요리까지
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블랙데이 특집 내가 먹어본 짜장면 맛집 모음 7
오늘은 4월 14일 블랙데이 입니다. 블랙데이는 매년 4월 14일 짜장면을 먹는 날이죠. 발렌타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹는 날이라고 알려져 있어요. 언제부터 이런 기념일이 생겼는지 알 수 없지만 해외에는 없고 한국에만 있는 기념일입니다. 짜장면 맛집 전국의 중국집이 유난히 바빠지는 날이기도 합니다. 짜장면은 양파와 돼지고기 등에 춘장을 넣어 식용유와 함께 볶은 후 국수에 비벼 먹는 한국식 중국요리입니다. 중국의 자장미엔이 한국식으로 변형된 되었는데요. 실제 중국 산둥, 북경 농촌에서 즐겨먹었던 짜장면은 하나도 달지 않고 쌉싸름하고 짠맛이라고 해요. 나중에 중국에 가게되면 먹어.......
