복날

포스트: 44|조회수: 0|DATE
Items

Posts

44 posts
복날 여름 보양식 장어덮밥 레시피와 홍삼제품 추천

복날 여름 보양식 장어덮밥 레시피와 홍삼제품 추천

RECIPES >> 밥.볶음밥.덮밥 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 복날 여름보양식 베스트 메뉴 올해 여름은 예년보다 더 일찍 찾아와서 그런지 유난히 더운 것 같다. 그래서 더더욱 챙겨 먹고 있는 복날 음식들! 초복, 중복 그리고 말복까지. 삼복에 똑같은 음식을 먹을 수 없지 않은가! 이왕이면 기운이 나면서 맛까지 있는 다양한 음식으로 먹고 있다. 대표적인 여름 보양식이 삼계탕이다. 하지만, 국물요리를 좋아하지 않는 사람들도 더러 있어, 전복구이, 소고기 요리 혹은 장어요리도 여름 보양식으로 인기가 많다. 이열치열을 즐기는 사람들도 있지만, 이열치냉을 즐기는 사람들은 콩국수 혹은 초계국수를 먹기도 한다. 힘 나는 한 그릇, 장.......

복날 여름 보양식 전복죽 만들기 일상 면역 케어하는 법

복날 여름 보양식 전복죽 만들기 일상 면역 케어하는 법

복날 여름 보양식 전복죽 만들기 일상 건강관리하는 법 본격적인 여름 더위가 시작되면서 일상 면역 케어가 중요하지만, 복날엔 건강관리를 위해 여름 보양식을 챙겨 먹으면 무더위에도 조금은 수월하게 지나실 수 있을 겁니다. 오늘은 복날 여름 보양식 추천으로 전복죽 만들기 레시피 소개 드립니다. 전복 내장 잔뜩 넣어서 진하게 끓인 전복죽으로 활기찬 복날 보내시기 바랍니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 전복죽 재료 전복 4마리 찬밥 350g 멸치 육수 700mL 양파 1/4개 당근 30g 대파 1/2대 참기름 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 청주 1 큰 술 멸치 액젓 1 큰 술 토핑 간 깨 김가루 쪽파 또는 대파.......

올여름 더위 먹었을 때 여름보양식 이북식 온반 닭개장

올여름 더위 먹었을 때 여름보양식 이북식 온반 닭개장

올여름 더위 먹었을 때 여름보양식 이북식 온반 닭개장 비가 많이 오는 장마철이라 컨디션 관리가 잘 안 되는 것 같아요. 초복에 가족들 녹두삼계탕으로 보양식 챙겨줬는데, 무더운 날씨에 더위를 먹었는지 지쳐가는것 같아 걱정입니다. 올여름도 역시 더운 날들이 지속되는 것 같아요. 주부 마음으로 가족들 건강관리를 위해서 저녁 식사 한 끼라도 잘 챙겨 먹이자 싶은데요. 친정 쪽에서 여름에 자주 만들어 먹었던 이북식 온반을 할머니는 고춧가루 넣고 칼칼하게 무쳐서 주셨는데, 그 추억의 음식을 가족들이 다 좋아하니 이번 올여름에도 맑은 삼계탕 말고 닭개장 같은 온반 만들어봤습니다. 식구들이 좋아해서 한 번에 두 마리씩 삶아서 닭.......

코스트코 아롱사태 수육 만들기 중복 복날 음식

코스트코 아롱사태 수육 만들기 중복 복날 음식

코스트코 아롱사태 수육 만들기 어느새 중복이네요. 초복이 며칠 전인 거 같은데... 비 오면 습하고 비 그치면 뜨겁고 이런 날씨가 번갈아 오니 더 지치는 느낌인데 중복이라 하니 그 한가운데라는 뜻이겠죠? 복날 음식 하면 닭이 제일 먼저 떠오르지만.. 초복에 닭고기 먹었으니 중복 복달임은 담백 고소한 소고기로 당첨. 코스트코에서 자주 사다 먹는 아롱사태 수육 만들기 입니다. 아롱사태 수육은 재료도 간단하면서 맛있어서 요리하기 귀찮을 때 오히려 좋아요. 만들기 쉬우니 오늘 복날 음식 메뉴 결정 고민 중이시라면 한번 도전해 보세요. 이 아롱사태 수육은 쫄깃하면서 담백 고소한 게 맛있는데요. 그러려면 너무 오래 삶거나 압력솥.......