구운가지양념

가지덮밥 레시피 가지조림 만들기

가지덮밥 레시피 가지조림 만들기 긴 시골살이에 잠깐 도시살이 왔는데 마음은 시골 텃밭에 가 있습니다. 이맘때 하루가 멀게 쑥쑥 자라는 오이와 가지, 깻잎은 매일 따 주어야 합니다. 오늘 중간에 신랑이 시골 가서 따 놓기는 한다고 했는데, 그래도 이웃 밭도 관리를 해야 해서 마음은 벌써 주말에 시골살이 중입니다. 텃밭 채소 중에 마지막에 딴 가지와 오이를 챙겨와서 오이는 장아찌를 만들었는데 가지는 나눔 해 드리고, 오늘 가지요리로 가지덮밥 만들기 했습니다. 레시피 간단한데 덮밥으로 만드니 또 새로운 맛이었습니다. 맛있어서 저녁으로 먹을까? 하다가 오랜만에 엄마 밥 먹는 아들 주려고 맛만 보고 놔뒀답니다. 혼밥 메뉴로 덮.......