두릅전만들기 참두릅전 참두릅 요리 두릅 데치기 두릅부침개By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 21일 | 패션/스타일참두릅요리 참두릅데치기 두릅전만들기 참두릅전 두릅데치기 두릅부침 봄나물의 제왕이라고 불리는 참두릅요리 다양하게 즐길 수 있는데 밥반찬으로 혹은 막걸리안주 등으로 즐기고 싶을 때는 두릅전 만들기 하면 된다. 두릅데치기 해서 꼬치에 하나씩 끼워 반죽을 발라 부치면 향긋하고 식감이 좋은 참두릅전 만들기 할 수 있다. 아주 간단한 두릅요리 중 하나이지만 주의할 부분이 있는데 독성을 제거하기 위해서 꼭 참두릅 데치기 해야 하고 꼬치에 끼웠을 때 들뜨지 않고 일정한 모양이 되도록 하는 두릅부침개 손질방법도 알면 좋다. 재료 참두릅 300g (손질후), 약 16~20줄기 전분가루 2.5스푼 반죽 : 부침가루 150ml, 차가운 물 170ml, 얼.......참두릅요리(13)참두릅(12)두릅전(9)참두릅데치기(15)참두릅부침개(1)두릅부침개(4)두릅요리(25)두릅데치기(22)참두릅전(6)부침개(86)두릅전만들기(8)