생활의달인베이글

생활의달인 베이글 달인 가게 위치 경력 5년 유정민 달인

생활의달인 베이글 달인 가게 위치 경력 5년 유정민 달인 베이글은 그 유래를 중세의 유럽으로 거슬러 올라갑니다. 그중에서도 특히 폴란드가 베이글의 발상지로 알려져 있어요. 베이글이 처음 등장한 시기는 정확히 알려져 있지 않지만, 대략 14세기경으로 추정됩니다. 베이글의 이름은 독일어에서 유래되었는데, 'beugel'이라는 단어에서 파생되었어요. 이 단어는 '고리'나 '묶음'을 의미하는데, 이것이 베이글의 특징인 원형 모양을 설명해주는 단서가 됩니다. 베이글은 원래 유대인들 사이에서 만들어져 먹었던 빵이었습니다. 폴란드의 유대인 사회에서는 토요일인 안식일에는 불을 사용할 수 없기 때문에, 전.......