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창원 마산 창동거리 빵지순례, 고려당 : 베이커리 고인물
창원(마산)을 대표하는 고인물 빵집이다. 부림시장 구경 왔다가 가까운 곳에 있대서 찾아왔다. 입구는 화려하지 않고 소박한 느낌이다. 내부 역시 그렇게 넓지는 않다. 요즘 양산형 빵들로 가득 채운 양산형 베이커리 카페들에 비해 작고 초라해보일지는 몰라도 고려당에는 그들이 흉내낼 수 없는 역사의 내공이 느껴진다. 고려당은 무려 1959년에 창업한 곳으로 올해로 67년차가 되는 어르신쯤 되는 빵집이다. 저 세월 동안 다른 수많은 빵집들이 흥망성쇠를 겪는동안 꿋꿋하게 이 자리에서 마산 시민들의 사랑을 받아왔다. 시민들이 어릴 때부터 먹어 왔고 기억해 오고 있는 고려당은 과연 어떤 곳일까. 오래된 던전에 들어가는 기분으로 입장.......
천하제빵 ⊙1화- 흑백요리사 제빵버전이라지만,흑백요리사를기대하면 안되는.. 넷플릭스감상. 빵을 좋아하신다면..후기정리리뷰.
2월 1일 새로 시작한 경연예능 을 감상했습니다. MBN에서 방송중이지만, 넷플릭스ott에 올라와있길래 봐보았는데 여러가지로 를 의식하고만든 이네요. 전국 각지에서 모인 빵 명장부터 파티시에까지. 내로라하는 제빵사가 모여 제빵 대전을 펼치는 서바이벌 예능 프로그램. 넷플릭스의 가 큰 흥행을 하더니, 비슷한 요리경연프로인 이 나왔는데요. 이라는 다소 한정적인 소재로 최고의 자리를 노리는. 오프닝부터 흑백요리사를 의식하는 연출이 엿보이기도 했는데, 100은 아니고 <72인의 제빵사>가 출연하며, 국내뿐만.......
이흥용, 부산 빵만장자 210억 그 앞에서 시간이 달라졌다
이흥용, 부산 빵만장자 210억 그 앞에서 시간이 달라졌다 부산의 어느 골목에서는 유독 시간이 다르게 흐르는 것처럼 느껴집니다. 모두가 바쁜 일상 속에 있지만, 그 빵집 앞에 서면 발걸음이 자연스럽게 느려집니다. 최근 방송을 통해 다시 언급된 이흥용이라는 이름은 바로 이런 순간과 함께 떠오릅니다. 이흥용, 부산 빵만장자 210억이라는 숫자는 나중에 덧붙여지는 설명일 뿐, 사람들 기억 속에는 먼저 그 앞에서의 시간이 남아 있습니다. 왜 이곳에서는 서두르지 않게 되는 걸까요. 방송 이후 관심이 집중됐지만, 이 장면은 오래전부터 부산 사람들에게 익숙했습니다. 빵을 사기 위해 서 있는 시간이 지루하게 느껴지지 않고, 오히려 잠시.......
전주 가볼만한곳 전주 한옥마을 먹거리 오짱 문꼬치 빵지순례 전주 초코파이
전통의 도시 전주에 가면 전주에서만 먹을 수 있는 것부터 전국적으로 알려진 맛있는 것까지 꼭 먹어봐야 할 먹거리들이 많아 항상 고민 아닌 고민을 하기도 하는데요. 결국 모두 먹게 되는 먹거리 따라간 전주 가볼만한곳이에요. 1. 전주 앵이 콩나물국밥 술 좋아하는 사람들은 전주하면 제일 먼저 생각나는 게 해장에 좋은 콩나물국밥일 것 같은데요. 한옥마을이 객리단길과 전통문화 전당을 이어주는 동문 사거리에 전주 왱이 콩나물국밥집이 있어요. 별관과 마주하고 그사이 주차장이 있는데요. 전주 한옥마을 먹거리 왱이 국밥은 손님들이 벌집에 들어가는 벌들처럼 왱왱 모여든다고 왱이 집이라고 불렀다고 해요. 오래된 식당이라 구조는 깔.......
