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[생계형 요리] 들깨표고버섯볶음

핳하게 살꺼야|2024년 10월 28일|등산

#들깨지피가루 넣고 반찬을 하고 싶은데~ 뭘하면 좋을까 하다가 #표고버섯 이랑 잘 어울릴것 같아서 같이 쓱쓱 볶아보기로! 들깨표고버섯볶음 재료 표고버섯, 대파, 간마늘1큰술, 간장 조금, 들기름 1큰술, 들깨기피가루 1. 버섯손질 버섯기둥을 똑똑 따고 버섯끼리 앞뒤로 팡팡 쳐서 이물질 제거한 후 적당한 크기로 썰어준다 기둥은 모아두었다가 육수낼때 사용하면 굿~ 2. 파마늘기름 내기 기름에 파&마늘 넣고 향기 올라올때까지 볶볶 3. 버섯넣고 볶볶 기름만으로하면 너무 기름을 많이 먹기 때문에 중간중간 물을 조금씩 부어가며 익혀줌 3. 버섯 숨이 죽으면 참치액 2큰술과 간장 조금 넣고 볶볶 왠지 들깨엔 엄니가 만드신 집간장이.......

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[생계형 요리] 시금치무침

핳하게 살꺼야|2024년 10월 21일|등산

엄니가 집에 오시기로하셔서 간만에 강제 주부업무 반찬없으면 안되는 연세이시니, 반찬을 좀 해볼까나~ 얼마만에 해보는 반찬이여~ 마트가보니 반찬거리들 가격이 눈돌아가게 비싸서 그나마 적정한 가격의 #시금치 가 있길래 #시금치무침 으로 결정 시금치무침.. 첨해본다는 점~~ ㅋㅋ 시금치무침 재료 시금치2단, 간마늘1큰술, 대파, 참치액2큰술, 참기름2큰술, 통깨, 굵은소금 1. 시금치 다듬기 그러고 보니 시금치 다듬기도 첨일세 ㅋㅋㅋㅋ 뿌리부분을 칼로 슥슥 긁어내고 지저분한 뿌리끝을 조금 잘라내고 잎과 뿌리사이의 지저분한 것들을 제거하고 시든 잎도 제거 열무랑 손질법이 같구먼~ 손질 후 물에 10분이상 담궈두어 흙 떨궈내기 2.......

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순금 시세, 금시세 가격 영향 미치는 요인과 전망

한녕's 경제로그|2024년 10월 7일|스포츠

순금 시세, 금시세 가격 영향 미치는 요인과 전망 안녕하세요. 경제 인플루언서 한녕입니다. 제가 주중 아침이면 확인하는 것이 3가지가 있는데, 그중 하나가 바로 순금 시세, 즉 금값 시세입니다. 장롱에 모셔놓은 금두꺼비는 없지만 순금은 대표적인 안전자산으로 순금 시세를 통해 대략적인 경제 흐름을 파악하는 편입니다. 연일 상승하는 금값을 보면 지금이라도 사야 할 거 같기도 하고, 지금 사자니 상투잡는거 같아서 망설이는 저와 같은 분들을 위해 오늘은 순금 시세와 금 시세를 살펴보고, 금 가격에 영향을 미치는 요인과 향후 전망을 알아보겠습니다. 순금 시세, 금시세 오늘도 상승 중 지난주 10월 4일(금요일) 종가 금 시세가 114........

금시세전망(23)금값시세(46)금투자방법(28)국제금시세(26)금투자(83)

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과천애문화|2024년 10월 3일

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