복어회
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울산 진장동 맛집 핫한 복어코스요리로 유명한 명촌어전생복집
울산 진장동 맛집 핫한 복어코스요리로 유명한 명촌어전생복집 얼마 전에 가까운 친구들이랑 편하게 앉아 수다 떨면서 맛있는 걸 실컷 먹고 싶어서 울산 진장동 맛집에 다녀왔어요. 귀한 식재료에 속하는 복어를 사용해서 한상을 거하게 차려 주는 데였는데 음식 하나하나 고급스러웠어요. 바사삭하고 담백한 맛이 깔끔한 복어튀김이랑 쫀쫀하고 쫄깃쫄깃한 느낌이 신선한 복어회 등이 역대급이었던 곳이라 소개해 드리려고 해요. 우리가 찾아간 명촌어전생복집은 명촌초등학교 부근이었고 차로 가면 3분 내외로 소요되는 위치였어요. 외관이 커다란 건물로 눈길을 끌었고 간판도 큼직하게 걸려서 쉽게 찾을 수 있었어요. 영업시간은 오전 10시부.......
강릉 현지인 횟집 제철 복어 맛보기
동해에서 살이 많고 어획량도 많아지는 복어 제철은 봄이 오기 전인 12월부터 2월까지 겨울철이라고 합니다. 지난달 다녀온 동해바다 여행에서 현지인이 운영하는 강릉 횟집에서 맛보고 온 복어회 후기를 들려드립니다. 수산물의 보고, 주문진항 오늘 현지인 맛집으로 소개하는 곳은 강릉의 대표적인 수산물시장이 자리 잡은 주문진항 입구에 위치하고 있습니다. 시장 인근에는 현지인이 운영하는 식당과 횟집들이 손님을 맞이하고 있어요. 주차는 다물선횟집 바로 앞이나 길 건너 수협 앞에 주차할 수 있었습니다. 차 델곳이 없다면 걸어서 5분 거리가 주문진항 공영주차장입니다. 싱싱한 제철 활어가 가득 횟집에서 가장 중요한 식재료가 살아.......
