고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘종무침 생마늘쫑무침 만드는법By 팬이맘의cook | 2024년 5월 20일 | 음식정보#마늘쫑 #마늘쫑무침 #고추장마늘쫑무침 #마늘쫑무침만드는법 #마늘쫑무침레시피 #마늘종요리 #마늘쫑요리 #생마늘쫑무침 고추장 마늘쫑무침 만드는법 마늘쫑무침 레시피 마늘종요리 생마늘쫑요리 일전에 친정언니가 마늘쫑을 한박스 보내주어서 이걸로 장아찌도 만들고 마늘쫑볶음도 만들고 마늘쫑무침도 만들어 먹었네요. 마늘쫑은 데쳐서 매운맛이 조금 수그러들도록 만들고 고추장 양념으로 고추장 마늘쫑무침 레시피 맛있게 만들어 보았어요. 마늘쫑무침 만드는법 고추장 마늘쫑무침 레시피 계량스푼 기준 1큰술=15ml 1작은술=5ml [재료] 손질 후 360g 데치는 소금 1큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 진간장 1큰술 매실청 1큰술.......생마늘쫑무침(2)마늘쫑무침(21)고추장마늘쫑무침(17)마늘종요리(19)마늘쫑(34)마늘쫑무침레시피(18)마늘쫑요리(41)마늘쫑무침만드는법(4)고추장 마늘쫑무침 레시피 생 마늘쫑무침By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 5월 13일 | 다이어트고추장 마늘쫑무침 레시피 생마늘쫑무침 마늘쫑무침레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 이제 햇마늘이 나올 시기가 되어서 마늘종이 억세어져서 수확의 시기가 얼마 안남았다고 하더라고요~ 이렇게나 빨리 맛있는시기가 지나가는것이 왜그리 아쉬운지 말이죠. 남편이 생으로 무친것을 좋아해서 더 질겨지기전에 무쳐서 내었더니 특유의 알싸한맛 때문인지 더 좋아하는 것 있죠. 식감을 부드럽게 그러면서도 매운맛을 중화시켜서 맛볼 때에는 끓는물에 소금 살짝 넣고 20~30초 내외로 빠르게 데쳐서 찬물에 세척하여 완전하게 식혀준뒤 준비한 동량의 고추장양념에 무쳐주어도 좋구요~ 본연의 맛을 살려서 맛보고 싶다면 지금 레시피로 만들면.......마늘쫑(34)마늘쫑무침(21)고추장마늘쫑무침(17)생마늘쫑무침(2)마늘쫑무침레시피(18)