모토이

[18년 11월 오사카-교토 여행]교토의 프렌치, 모토이(MOTOI)[15]

점심식사를 하러 간 미슐랭 원스타 프렌치 레스토랑인 모토이(MOTOI) 위치는 지도를 참고하세요. 교토시야쿠소마에역 언저리에 있습니다. 075-231-0709 / 京都府京都市中京区富小路通二条下ル俵屋町186 기본 세팅 저희가 주문한건 7,830엔짜리 런치코스(여기에 서비스료 10%와 시트차지 1,000엔이 추가됩니다) 전 여기에 와인페어링도 추가했습니다. 와인페어링이 8천엔인가 했던 걸로 기억. 일단은 뽀글이로 시작 겉부분을 살짝 구운 뒤 새콤한 소스를 곁들인 참치방어 감과 카라멜소스, 아마존 지역의 카카오를 곁들인 푸아그라 구이 달콤한 감과 쌉싸름한 카카오, 기름진 지방간(...)조합이 좋습니다.원래